Opis
Miód spadziowy to miód powstający ze spadzi, będącej mieszaniną wydzieliny owadów żerujących na liściach i igłach drzew z ich sokiem komórkowym. Posiada niezwykle przyjemny zapach. Ze względu na rzadsze od innych pożytków występowanie spadzi należy do najbardziej poszukiwanych i zarazem najdroższych miodów.
Charakterystyka miodu spadziowego
Miód spadziowy ma nieco korzenny aromat. W smaku mniej słodki, ale bardzo delikatny. Krystalizuje stosunkowo wolno, uzyskując postać średnioziarnistą. W zależności od rodzaju spadzi przyjmuje kolor od ciemnożółtej i ciemnozielonej, aż po brązową. Zawiera o wiele więcej substancji czynnych niż inne miody, w tym m.in.: żelazo, potas, wapń, fosfor i magnez. Dzięki swoim składnikom miody tego gatunku wykorzystywane są w przemyśle farmaceutycznym.
Na co działa miód spadziowy?
Miód spadziowy posiada właściwości przeciwzapalne, odkrztuśne, antyseptyczne i bakteriobójcze. Wspomaga leczenie chorób i schorzeń górnych dróg oddechowych. Wykazuje pozytywne oddziaływanie na układ krwionośny, pokarmowy i trawienny. Działanie antybiegunkowe i antyzaparciowe.
Inne zastosowanie miodu spadziowego
Pozostałe zastosowania miodu spadziowego: doskonale nadaje się jako środek wzmacniający organizm po wysiłku oraz w czasie rekonwalescencji. Podnosi odporność. Wskazany dla osób pracujących przed komputerem. Wykorzystywany w diecie osób leczących się na nerwicę.
W Aptece Prima można znaleźć również olejki konopne oraz preparaty z zakresu zdrowej żywności.
